'Substraatkeuze essentieel voor vertical farming'

29-07-2022    09:34   |    Goedemorgen

Als we de wereld echt willen blijven voeden, moeten we anders gaan kijken naar de manier van produceren. Vertical farming is daarbij een serieuze optie, maar dan moet die methode wel voor meer producten geschikt worden dan alleen sla en kruiden.

Dat zei Tico van Leeuwen van Grodan vanochtend op Paprika Tasty Radio. Vanuit Grodan is hij nauw betrokken bij de ontwikkelingen rond vertical farming en hij ziet dat wereldwijd stappen worden gezet. "Bedrijven en onderzoeksinstanties werken hard aan het doorontwikkelen van vertical farming als serieuze productiemethode. Zo wint ook aardbei momenteel flink terrein. Maar vertical farming gaat pas echt groot worden als ook producten als tomaat, paprika en komkommer kunnen worden geproduceerd."

Van Leeuwen ziet daarin ook een belangrijke rol weggelegd voor veredelaars. "In het verleden is enkel veredeld voor de glastuinbouw, maar niet voor vertical farming. Zodra dat gaat gebeuren, gaat er veel veranderen in de wereld, daar ben ik van overtuigd", zegt Van Leeuwen. Maar ook Grodan, het bedrijf waar hij zelf actief is, kan een grote bijdrage leveren. Want telen op steenwol heeft ook in een vertical farm meerwaarde, meent hij. "Het selecteren van het juiste teeltmedium is essentieel voor het creëren van de optimale omstandigheden voor sterke en gezonde planten. Een van de belangrijkste voordelen van steenwol is het feit dat het een inert substraat is. Dat betekent dat het pH-neutraal is en van zichzelf geen EC heeft, in tegenstelling tot organische teeltmedia, die van nature al nutriënten bevatten. Dat maakt ze iets minder stabiel en zelfs de kleinste verandering in pH of EC kan al een groot effect hebben op hoe het gewas zich ontwikkelt. Met steenwol begin je feitelijk op nul, waardoor de nutriëntenbalans met een nauwkeurigheid en zekerheid van 100% kan worden gestuurd.” 

Heb je het gesprek gemist, maar ben je benieuwd welke voordelen steenwol nog meer heeft in een vertical farm? Luister de uitzending dan hier terug.

Reacties (2)

Akinori Koyama 3 weeks ago

CONTACT Mr PATRICK WILLIAMS IS A NICE MAN..Call (+2349068893712) or add him on WhatsApp (+2349068893712) I was thinking that illuminati is not real, But today with Mr Patrick Williams, I now believe that illuminati is real, when you come across wrong person’s you will think that life is not real but when you are with the real one you will experience the goodness of your life, To Mr Patrick Williams has made me discovered my purpose of life. Welcome to the great brotherhood of Illuminati 666: .WhatsApp Mr Patrick Williams,from ,Nigeria,and every other ountry’s on how to join the Illuminati brotherhood to get rich and famous, You may be a politician, business man/woman ,musical artist, student, footballer or whatever occupation you do, you want to be rich, powerful and famous in life. Illuminati can grant all your heart desires join the Illuminati to become rich and famous in life, Illuminati will make you achieve all your dream to become rich and protected all the days of your life…… BENEFIT GIVEN TO A NEW MEMBER WHO JOIN THE ILLUMINATI a cash reward of usd $2.5million USD a new sleek dream car valued at USD $70,000.00USD a dream house build in any country of your own choice one month holiday (fully paid) to your dream tourist destination.One year golf membership package a V I P treatment in all airports in the world a total lifestyle change access to bohemian grove monthly payment of$10,000USD into your bank account every month as a member, one month booked appointment with top 5 world leaders and top 5 celebrities in the world» JOIN ILLUMINATI YOUR FINANCIALDIFFICULTIES ARE BROUGHT TO AN END. WE SUPPORT YOU BOTH FINANCIALLYAND SPIRITUALLY TO ENSURE YOU LIVE A COMFORTABLE LIFE . IF YOU ARE INTERESTED CONTACT Mr Patrick Williams Whatsapp. (+2349068893712) Or call
(+2349068893712) email him:patrickwilliams6661@gmail.com For immediately response… My Regard to Mr Patrick Williams...................
Wagner Clerk 2 weeks ago

Hallo allemaal, ik kan dit niet voor mezelf houden, ik geloofde nooit online lening totdat ik Christy Walton ontmoette, ze hielp me met een lening van 30.000 euro en vandaag ben ik blij, je kunt contact met haar opnemen als je financiële hulp nodig hebt, hier is haar e-mail : (christywalton355@gmail.com)

Reageer op dit bericht

Meer nieuws

Video: Biobased bouwen

Op 2 juni organiseerden Greenport West-Holland en SIGN een seminar over 'Biobased Bouwen & Huisvesten'. De...