The Banana Factory
Geplaatst op 03 juli 2023
Begin 2023 openden Sunt de eigen (en ’s werelds eerste) bananenfabriek, waar bananenverspilling dichter bij huis aangepakt wordt. In de bananenfabriek worden de anders verspilde bananen in de Europese havens verwerkt tot no-waste bananenpuree voor eigen en andermans producten. Zo wordt niet alleen het bakkerijschap, maar ook de hele Europese bananenpuree industrie verduurzaamt.
Meer weten? Klik hier
